Kayısı Soslu Yaz Tatlısı Tarifi

Kayısı Soslu Yaz Tatlısı Tarifi
  

Sıcak yaz günlerinde sizi serinletecek hem de çok vitaminli, hem de çok lezzetli olan bu tatlıyı mutlaka denemelisiniz. Biz evde sık sık yapıyoruz. Keyifle yiyoruz. Sizde hemen deneyin.

Gerekli Malzemeler:

7 yemek kaşığı irmik
5 su bardağı süt
10 yemek kaşığı toz şeker
12 tane kayısı
1 çay kaşığı mahlep
2 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
Sosu İçin:
500 gram kayısı
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Kayısı Soslu Yaz Tatlısı Tarifi:

Büyük bir tencerenin içine irmik, toz şeker, ince kıyılmış kayısıları koyup koyu bir kıvam alana kadar pişirelim.

Daha sonra koyulaşan tatlımızın içine mahlep ve tereyağını ekleyelim.

Bu karışımı önceden ıslattığımız kek kalıbına koyalım ve dolapta 3 saat kadar bekletelim.

Sosu için kayısıların çekirdeklerini çıkaralım ve bir tencereye koyalım. Üzerine mısır nişastası , tarçın ve pudra şekerini ilave edelim.

Biraz koyu kıvama gelene dek pişirelim ve soğutalım.

Bu kayısıları süzgece koyup süzelim.

Tatlıyı buzdolabından çıkarınca dilimleyelim. Üstüne de hazırladığımız sosu dökelim.

Soğuk olarak servis edelim.

Afiyet olsun.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (2 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)

Kayısı Soslu Yaz Tatlısı Tarifi, 10.0 out of 10 based on 2 ratings

Bir önceki yazımız olan Bayat Ekmek Tatlısı Tarifi başlıklı makalemizde Bayat Ekmek Tatlısı, Bayat Ekmek Tatlısı Malzemeleri ve Bayat Ekmek Tatlısı Yapılması hakkında bilgiler verilmektedir.

Yorum Yazmak İstermisiniz ?